Pétrin à spirale 42 Litres sur roues
L 480 x P 815 x ht 850 mm
Tête basculante et cuve amovible
Diamètre de la cuve: 450mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâton

2 vitesses – Minuteur
Cuve tournante en acier inox AISI 304.
Spirale en fusion d’acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304.
Grille en acier inox munie d’un micro interrupteur de sécurité.
Transmission par motoréducteur à bain d’huile, fiable, performant et silencieux.
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.
Panneau de commande avec indice de protection IP21.
Poids 117 kg
Puissance 1.7 kW
Voltage 400/3N 50Hz